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クラブインターコンチネンタル イブニングカクテル② [インターコンチネンタルホテル大阪]

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グランフロント大阪と共に誕生したインターコンチネンタルホテル大阪。
クラブインターコンチネンタルを設定し、専用ラウンジが28階にあります。
先日はイブニングカクテルタイム①としてアルコール類やホットミールをお届けしましたので、今回はイブニングカクテルタイム②としてカウンターに並んでいた料理を見てみましょう。

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ビールに合いそうな鶏の唐揚げとサツマイモ揚げ

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スモークサーモンと大根のロール 山葵クリーム

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全粒粉トルティーヤラップ フェタチーズ トマトとバジルペストー

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マグロのマリネ 枝豆とサフラン・アイオリソース

割としっかりとした一品がありますね。
そしてチーズはカマンベール/ブルー/ミモレットと書いてありましたが、ブルーとミモレットだけが残ってました。

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ブルー

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ミモレット

続いてサラダ系です。

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トマトの下にあるソースは、ネームプレート撮り損ねしまして・・何だったかなぁ。

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キュウリ。切り方が面白いですね。

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オリーブ

パンも並んでますよ。

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「ブラックペッパーブリッシーニ・ラボッシュ・バケット・胡桃とプルーンのブレッド・ラウゲンロール・ミルクブレッド・全粒粉ロール」と種類は豊富ですが、撮影した時はいくつか無くなってました。

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フルーツ系もあります。

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クラブインターコンチネンタルのイブニングカクテルはシャンパンやホットミール、本日ご紹介した料理等が並んでいるので、夕食前や後のヒトトキとして利用したいですね。

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