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ラ ベデュータ の朝食④ [セントレジスホテル大阪]

大阪の本町にあるセントレジスホテル大阪。
先日に「ラ ベデュータでの朝食③」をご紹介しましたので、今回はその④です。
今回着目致しますのは・・

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ちょっと分かり難いですが、和食でございます。
ホットミールの並ぶ一角に、和食料理も並んでいました。
今回はこちらをご紹介しましょう。
ただネームプレートが無い所も多いので、料理名は一部想像です。(・・;)

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魚の煮物?
写真では分かり難いのですが、小さな魚が入ってます。

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インゲンの胡麻和え

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こんにゃく・・かな。
白味噌ベースのタレを掛ける感じです。

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切干大根

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出汁巻き玉子

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梅干し、柴漬け、お新香など

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こちらは生卵。卵かけご飯にする方もいるのかな。

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焼魚。今回はですね。

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御飯。お釜に入っていると、ちょっと食べたくなっちゃいますね。

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こちらはお粥です。

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納豆と海苔

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おかか、雑魚、ふりかけ、明太子、海苔の佃煮などのご飯のお供。

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お味噌汁

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わかめ、九条ネギ、お麩などの味噌汁の具材です。

和食も結構楽しめそうですね。
ラ ベデュータでの朝食では今までのビッフェの他に、テーブルオーダーできる料理もあります。
そのご紹介は次回に・・

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