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シャングリ・ラ ホテル東京 ブログトップ
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シャングリ・ラ ホテル東京 ピャチェーレの朝食④ [シャングリ・ラ ホテル東京]

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東京駅の直ぐ近くにあるシャングリ・ラ ホテル東京。
こちらのホテルでは「ピャチェーレ」での朝食に人気があります。
今回は先日の続きで、その④でございます。

いままでご紹介した料理の他に、今回の宿泊プランの朝食にはキッチンから出来立ての料理をテーブルオーダーする事が出来ます。
ただ一人1品の選択となるので、ちょっと慎重になっちゃいますね。

メニューには・・
玉子料理とヘルシーセレクション

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エッグベネディクト セレクション

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パンケーキ セレクション

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和朝食・オリエンタル

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があります。
その中で EVA-CHINが選びましたのはエッグベネディクト セレクションより・・

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・「ローストしたポルトベラベネディクト オランデーズソース トリュフキャビア」
肉厚のジャンボマッシュルームが特徴的です。

嫁さんは・・・

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・「オリエンタル」
もう少しオリエンタルを細かく見てみましょう。

12_29_top3.jpg
中華粥は鶏胸肉、白身魚、蟹肉から選択できます。
今回は蟹肉の中華粥です。

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ローストピーナッツ、ピータン、ピクルス

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点心

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焼きそば

玉子料理とオリエンタルを比較するなら、オリエンタルの方が充実しているなぁ。
雰囲気には合わないけど、和朝食にも興味が出ちゃいました。

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最後はビッフェに戻って、フルーツです。
こんな並べ方をしているのは初めて見たな。

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ミューズリー
後ろのオレンジジュースは、入物からして美味しそうだな。

12_29_top8.jpg
上から見るとこんな感じです。

シャングリ・ラ ホテル東京 ピャチェーレの朝食は如何でしたでしょうか。
もちろん利用する日によって内容は変わりますので、実際は当日のお楽しみです。
参考になって頂ければ幸いです

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シャングリ・ラ ホテル東京 ピャチェーレの朝食③ [シャングリ・ラ ホテル東京]

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東京駅の直ぐ近くにあるシャングリ・ラ ホテル東京。
こちらのホテルでは「ピャチェーレ」での朝食に人気があります。
今回は先日の続きで、その③でございます。
パンを中心にご紹介しますよ。

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バケット系

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どれも切られておらず、EVA-CHINの腕で初陣は恥ずかしいな。
見た目だけでも美味しそう。

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これもバターを付けて食べたいな。

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ちなみにバターはこちら。

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クロワッサンにベーコンとチーズのキッシュが並んでいます。

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どれも食べてみたいですね。

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ピャチェーレの朝食では、デニッシュ系が有名ですね。
マカロンを乗っけているものまである。
左端はチョコ好きなら絶対取るだろうな。

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本当に迷っちゃいますよ。

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席に戻ると、嫁さんがチュロスを取っていました。
チュロスなんて、あったっけ!?

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写真を見返すと、こんな所にあったのね。
完全に見落としてました。
枝に掛かっているでしょ。

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ちなみにこちらは、ブルーベリーフレンチトーストです。

パンも色々ありましたね。
この続きはまた次回に。

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シャングリ・ラ ホテル東京 ピャチェーレの朝食② [シャングリ・ラ ホテル東京]

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東京駅の直ぐ近くにあるシャングリ・ラ ホテル東京。
こちらのホテルでは「ピャチェーレ」での朝食に人気があります。
今回は先日の続きで、その②でございます。

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スモークサーモン
朝ビッフェの定番でやっぱり人気ですね。
頻繁に補充されてました。

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ハム
薄切りのハムです。

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サラミ
やっぱり、それぞれ取っちゃいますね。

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サラダ系。
プチトマト、レタス、パプリカかな。
入物がコンパクトですね。

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サラダ系
一番左はなんだろうな。あとはキュウリと人参。

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ドレッシング
オリエンタルドレッシング、レモンドレッシング、バルサミコドレッシングと並び、一番右はエキストラバージンオリーブオイルです。
オリエンタルドレッシングの味は想像が出来ないなぁ。

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お好みでレモンやケッパーなど。
一番右は何かしら。

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ポークまんじゅう
中華系もちょっとありますね。

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お粥
あずきのお粥もあります。
そうなるとやっぱり・・

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薬味や香辛料で中華粥っぽくできるかな。

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お隣にはお豆腐もありましたよ。

この続きはまた次回に。

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シャングリ・ラ ホテル東京 ピャチェーレの朝食① [シャングリ・ラ ホテル東京]

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東京駅の直ぐ近くにあるシャングリ・ラ ホテル東京。
こちらのホテルでは「ピャチェーレ」での朝食に人気があります。
先日利用した際の様子を今回からお届けしていきましょう。

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利用時は平日でしたが、かなり混みあってました。
日本人より外国人が多かったかな。
このカウンター付近の写真では想像つかないけどね。

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先ずはジュースで、目を覚ましたいですね。
奥は左からトマトジュース、牛乳、無脂肪牛乳、豆乳、お水と並びます。
手前はトマト、グレープフルーツ、オレンジ、メロンジュースです。
ジュースの周囲に果実が置いてあって分かりやすいですね。
シャングリ・ラ ホテル東京で有名なのではメロンジュースですよ。

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これはヘルシードリンクと書かれています。
中にはストロベリー、ローズマリー、ドラゴンフルーツ、パイナップルが入ってます。
アンチエイジングとも書かれているけど、どんな味なのかな。

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今日のスープはパンプキンです。

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そのままお鍋の並びに行きましょう。
これは豚肉のハニーマスタード焼き。

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ロースト野菜。
見るからにトマトソースですね。

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豆とハムのサラダ ベーコンと共に

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トマトとモッツァレラ
やっぱりイタリアンの流れがありますね。
でもシャングリ・ラ ホテルらしい料理もありますよ。

この続きはまた次回に。

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シャングリ・ラ ホテル東京 の 鉄道ビュー [シャングリ・ラ ホテル東京]

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東京駅に隣接するシャングリ・ラ ホテル東京。
東京にある外資系ホテルの中でも、ロケーション的に鉄道ビューにも優れたホテルです。

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東京駅丸の内側から見たシャングリ・ラ ホテル東京。

シャングリ・ラ ホテル東京で鉄道ビューを楽しみたい方は、西側の客室を選びましょう。
「ベイビュー」の名が付かない客室で、ベイビューよりもお得な価格設定にもなっています。
東京駅から発着する鉄道を眺めながら呑むお酒も格別ですよ。

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客室から見た東京駅周辺。
流石にホームの数が多いですね。
上からの目線で眺める駅は、いつもと違う光景です。

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北西側のプレミアルームならば、神田駅方向も見えます。

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山手線、京浜東北線、中央線、東海道本線及び各新幹線が楽しめます。
ただ東海道本線と東海道新幹線は、かなり見え難い位置にありますね。

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東北新幹線の「はやぶさ」。
東海道新幹線は700系かN700系と種類が少ないですが、東北・秋田・山形・上越・長野新幹線系統は、多種多様の車両があって面白いですね。

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普段は新宿に発着する「あずさ」も、東京駅に顔を出します。

EVA-CHINの様に鉄道好きの方には、是非オススメしたい景色ですね。

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ホライゾンクラブラウンジの朝食② [シャングリ・ラ ホテル東京]

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シャングリ・ラ ホテル東京・ホライゾンクラブラウンジの朝食。
先日はその①としてカウンターに並ぶ料理をご紹介しましたが、今回はその②です。
クラブラウンジに入った際、その①でご紹介した料理を見たとき何か物足りなさを感じましたが、席に着いてコンシェルジュがオーダー表を持って来て形態を理解しました。
卵料理など温かい料理においては、テーブルオーダー式になっているのです。
シャングリ・ラ ホテル東京の特徴として、中華が入っている所もポイントですよ。

卵料理セレクション
・お好みの卵料理 (2ヶ卵)
目玉焼きやスクランブルなど、お好みを選べます。
付け合せは、ポテトケーキ、トマトのグリル、マッシュルームのソテー、アスパラガス、ベーコン、ソーセージ(ポーク、仔牛またはチキン)から選べます。

・オムレツ (3ヶ卵、全卵または卵白)
ハム、グリュイエールまたはブリーチーズ、マッシュルーム、ハーブ、クイーンベル、スモークサーモン、西洋葱又は玉葱をお好みで。

・エッグホワイトフリッタータ メレンゲ風 (3ヶ卵エッグホワイトフリッタータ)
オーブンドライトマト、新鮮なハーブ、パプリカとマッシュルーム

・ロブスターケーキベネディクト
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ポーチドエッグとロブスター、タラゴン、ポテトケーキ、オランデースソースを添えて

・プレーン、グラノーラ、またはブルーベリーのパンケーキ
温かいメープルシロップを添えて

・パネトーネ フレンチトースト
温かいメープルシロップ、フルーツコンポートとシナモンシュガーを添えて

・ベルギーワッフル
温かいメープルシロップ、ミックスベリーと柚子風味のマスカルポーネを添えて

・和朝食
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煮物セレクション、焼き魚、味噌汁、ご飯、漬物、海苔

・鶏胸肉又は白身魚の中華粥
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ピータン、ローストピーナッツ、スプリングオニオンと野菜のピクルス

・野菜とシーフードを添えたアジアンスタイルの炒め麺

この中から、お好きな料理をオーダーできます。
クラブラウンジの特徴としては、嬉しい事に複数を注文出来ることですね。
中華粥に興味があったので、EVA-CHINはエッグベネディクトと中華粥をリクエストしました。
皆様もあれもこれも食べてみたいと思うことはあるでしょ?

加えて先日ご紹介できなかったものを、もう一つご紹介します。

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フレークとドライフルーツです。
ホテルの朝食には、必ずありますね。
やっぱり外人はフレークを食べる人が多いのかな?


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ホライゾンクラブラウンジの朝食① [シャングリ・ラ ホテル東京]

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シャングリ・ラ ホテル東京・ホライゾンクラブの朝食。
去年ステイした際は震災による節電対策の影響で利用できなかったのですが、先日宿泊した際には利用することが出来ました。
そこで今回は2回に渡り、ホライゾンクラブラウンジの朝食をご紹介したいと思います。

ホライゾンクラブラウンジの朝食は、午前6時30分から午前10時30分まで提供されます。
ホライゾンクラブ宿泊者は専用ラウンジの他に28階のレストラン、又はインルームダイニングにも変更が出来ますが、その際の注文は、各朝食のセットメニューから選ぶことになります。
よって、専用ラウンジで頂いた方が優雅で色々と楽しめるかと思いますよ。

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ホライゾンクラブラウンジ。
ラウンジから眺める景色は日本橋方面の東側。
東京スカイゲートブリッジから東京スカイツリーまで楽しめ、空気が澄んでいる時には千葉県内房の山並みも見えます。

先ずはカウンターに並ぶ料理から・・

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ハムやスモークサーモン

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サラダ類

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パン

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チーズ

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フルーツ

あれ?何か物足りないですね。
実はホライゾンクラブラウンジではカウンターに並ぶ料理の他に、卵料理や和朝食、中華粥など、テーブルでオーダーする料理もあるんです。
これが結構色々とあり、シャングリ・ラならではの料理もありますよ。
その詳細は次回、ご紹介しましょう。

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2つのプレミアルーム  [シャングリ・ラ ホテル東京]

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東京駅日本橋口に程近いシャングリ・ラ ホテル東京。
丸の内トラストタワー本館の高層階に客室を持ち、メインとするのはデラックスタイプですが、ビルの角部屋はデラックスより広いプレミアルームを設けています。
ただ面白い事にこのプレミアルームは、バスルームのレイアウトが共通していません。
2つの異なるバスルーム。
あなたはどちらがお好みでしょうか。

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こちらは北東・南東・南西側のタイプで、お風呂場は洗い場付きタイプのバスルームです。
お風呂場には共に窓を備えていますが、窓ガラスの位置は部屋の方角によって変わります。

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南側のお部屋の場合、窓があってもビルが隣接していますが・・・・

一方、北西側のプレミアルームだけは、バスルームのレイアウトが全く変わります。
EVA-CHINは、こちらのタイプの方が好きですね。

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北西側・プレミアルームのバスルーム。
バスタブとシャワーブースが独立するタイプで、バスタブ脇の大きな窓が特徴です。
遠くに東京スカイツリーが見えるのも素敵ですね。

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テレビもバスタブ前の見やすい位置にあります。
他のプレミアルームでは洗面台横にテレビがあり、お風呂場内からは見れません。

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ちなみにシャワーブースの広さも大きいですよ。
大きなレインシャワーも備えます。

恐らく、人気があるのは後者の方でしょう。
でも1フロアに1部屋しかない為・・・・
事前にリクエストを行っても、必ずしも希望に添えない場合がありますのでご了承下さいね。

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シャングリ・ラ ホテル東京 朝食比較(ルームサービス) [シャングリ・ラ ホテル東京]

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先日からご紹介しているシャングリ・ラ ホテル東京のホライゾンクラブ。
本来なら今回はホライゾンクラブラウンジの朝食をご紹介したかったのですが・・・・
EVA-CHINの宿泊時は節電の関係でラウンジでの朝食サービスは無く、レストランかインルームダイニングでの提供でした。
今回はインルームダイニングを利用してみましたので、オープン直後の2009年3月時の朝食と比較してみましょう。

先ずは和食(3900円)です。

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こちらは2009年3月時です。
写真には写っていませんが、他にフレッシュジュースとコーヒーor紅茶or緑茶が選択できます。

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こちらは2011年8月時です。
器は変わりませんが、おかずは異なっている事が分かります。
フルーツと海苔は別皿になっているので、最初と比べて二品増えた感じかも。
ご飯は変わらずの一膳分だけでした。

アメリカン・ブレックファスト(3600円)

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こちらは2009年3月時です。
パンの種類と卵料理、サイドディッシュは選択性なので、自由度は高いですね。
他にフレッシュジュース、コーヒーor紅茶が付きます。

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こちらは2011年8月時です。
卵料理とサイドディッシュは、ほぼ似た料理を選択してみました。
器は全く変わりませんね。

10_07_yo3.jpg
2009年3月時のサイドディッシュは、ポテトケーキ、ベーコン、ソーセージを選択。

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2011年8月時はアスパラガスを更に加えてみました。
そうしたら、ソーセージとベーコンが減ってしまいましたね。(笑)

結果的には洋食は変わらずです。
和食は明らかにおかずが変化しているので、宿泊の度に楽しみが増えそうですね。

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シャングリ・ラ ホテル東京 ホライゾンクラブラウンジ③ [シャングリ・ラ ホテル東京]

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先日からご紹介しているシャングリ・ラ ホテル東京のホライゾンクラブラウンジ。
今回は気になるカクテルタイムのご紹介です。
カクテルタイムは17:30~20:00に設定されているサービスで、最大のポイントはアルコール類が提供されることですね。
シャンパン、ワイン、ビール、カクテルなどお好きな飲み物とオードブルで、非日常のヒトトキを楽しんでみては如何でしょうか。
ちなみにビールは、キリン、アサヒ、サッポロ、ハイネケン、ギネスがありましよ。

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こちらがカクテルタイムに並んだ料理。
お酒に合うオードブルからケーキまで並びます。
どれから食べてみようかな。

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??の鴨肉巻き
メニューが無いので、明細が分かりません。(汗)

09_14_odble2.jpg
??のサーモン巻き

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パンプキンのスープ

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野菜スティック

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チーズ類

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あられ類もあります。

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これは魚系の料理です。

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こちらはお肉系です。

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とても可愛らしい料理ですね。

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こちらはケーキ類です。

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こちらはババロアかな?

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こちらはゼリー系ですね。

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お皿に並べてみました。

ラウンジで夜景へと移り変わる景色を眺めながら、お酒を楽しむのも良いですよ。
今回は写真多めですが、言葉少なめで申し訳ないです。

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