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キャピトルホテル東急 日本料理「水簾」ランチ③ [高級ホテルの雑学]

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2010年10月、千代田区永田町にオープンしたキャピトルホテル東急。
地下鉄溜池山王駅、国会議事堂前駅に直結するホテルで、便利なロケーションです。
先日、ロビー階にある日本料理「水簾」のランチ②をご紹介しましたが、今回は続きであります。

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焼物の次に出てきたのは・・・

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「萬幻豚のしゃぶしゃぶ」です。

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テレビっぽく撮影してみました。

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食事
御飯は「むかご炊き込みご飯」です。
でも一人が食事前に鶏肉が苦手と伝えていたところ・・・

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なんと、その人へは「ちらし寿司」に変更をしてくれました。
鶏肉って、EVA-CHINは全然分からなかったけど・・・

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更に一人が誕生日での利用を予約時に登録しておいたら、ケーキまで!
その心遣いが嬉しいですね。

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水菓子
フルーツの盛り合わせとアイスクリームです。
アイスは栗味でした。

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このプランはソフトドリンクのサービスが付いていたので、最後にコーヒーを頂きました。

ちなみに、今回利用したのは一休.comレストランのプランで8500円(税・サ込み)でした。
やっぱりランチはお得ですね。

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また、本サイトである「EVA-CHIN.com」では高級ホテルの宿泊記を公開しています。
詳しくは・・・

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キャピトルホテル東急 日本料理「水簾」ランチ② [高級ホテルの雑学]

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2010年10月、千代田区永田町にオープンしたキャピトルホテル東急。
地下鉄溜池山王駅、国会議事堂前駅に直結するホテルで、便利なロケーションです。
先日、ロビー階にある日本料理「水簾」のランチ①をご紹介しましたが、今回は続きであります。

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先日はお造りまでご紹介しました。
日本酒とよく合いますよん。

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揚げ物 天ぷら
実は天婦羅も食べたくて、今回の懐石コースを選んだ一因でもあります。
懐石の一品として天婦羅が入るパターンは結構少ないのよね。
カウンターでの天婦羅コースはよく見ますが、そこまで気合を入れる必要は無かったので・・

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天婦羅は一際目立つ松茸、海老、そして甘長です。
甘長は「伏見とうがらし」や「甘長とうがらし」って呼ばれているのが一般的なのかな?
近畿や中京地方では知られた京野菜の一つです。

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焼物
金目照り焼き 帆立貝塩焼き 芽生姜 粟麩田楽 茸玉地蒸し
「茸玉地蒸し」(左)はスイーツみたいな様相ですね。
料理も終盤戦に入ってきましたが、今回はここまでです。
続きもお楽しみに!

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キャピトルホテル東急 日本料理「水簾」ランチ① [高級ホテルの雑学]

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2010年10月、千代田区永田町にオープンしたキャピトルホテル東急。
地下鉄溜池山王駅、国会議事堂前駅に直結するホテルで、便利なロケーションです。
先日、ロビー階(3階)にある日本料理「水簾」 でランチをしてきました。
今回利用したのは懐石・風月のコース料理でしたが、さすがはランチ。
とってもお得に美味しく頂きました。
では、どうぞ。

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日本料理「水簾」 のアプローチも素敵。
まるで水辺の上を歩いている様な渡殿を抜けると日本料理「水簾」 があります。
今回は一休.com レストランからの予約で、名前を告げると直ぐに席へと案内をしてくれました。

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旬菜 旬菜の盛り合わせ

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こちらは 栗豆腐 雲丹
豆腐はほのかな栗の味なので、メニューを見なければEVA-CHINは栗と気付かないかも。
実に繊細ですね。

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水菜 菊花 蟹 茸 とんぶり 浸し
水菜のしゃきしゃき感と、浸しの味付けが実に美味しいです。

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スモークサーモン寿司 穴子細巻き 銀杏。
彩りも秋ですね。
スモークサーモン寿司を柿に見立てているのが素敵です。
ヘタの部分は昆布で出来ているので、全部頂けます。

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吸物 松茸土瓶蒸し
正に秋の味覚ですよ。フタを取ると・・・

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香りだけで美味しいと感じる出汁に、松茸が浮かんでおります。

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造り お造り盛り合わせ あしらい一式
ランチだと1種盛り/2種盛りが多い中、こちらは3種盛りです。
最初はビールから始めましたが、ご覧の通り、日本酒に行ってしまってますよ。

続きは次回でね。

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ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡⑦ [高級ホテルの雑学]

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
本日は朝食(オクタカフェ)のご紹介その3です。
前回は洋食系の料理をご紹介でしたが、今回は和食系をちょっとご紹介します。

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「オクタカフェ」のブッフェの中でも、少なからず和食があります。
先ずは御飯とお味噌汁です。
フタを空けて撮影するのは気が引けますので勘弁して下さいね。
ちなみに御飯は、福岡県産の「ひのひかり」と言うブランドです。
「ひのひかり」はコシヒカリ(越南17号) と黄金晴(愛知40号)の交配によって生まれた水稲ウルチ米でだそうです。

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和系があると、何かしら焼き魚がありますね。
今回は定番の鮭です。

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煮物はひじきです。

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生卵や漬物、博多特産の明太子もあります。
全体的に和食の数は少ないですが、ホテルのブッフェはこの程度が多いのも確かです。

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和食から外れますが、フレンチトーストがあります。

この先は、フルーツのご紹介です。

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宿泊した値段から考えると、全体的にはお得なホテルステイでした。
朝食時は席が9割ほど埋まっていて、宿泊客の多さに驚きましたけどね。
ただ周辺の会話を聞いていると、何となく中国か台湾系が多い気もします。

7回に渡ってご紹介した「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」は如何でしたか。
気軽に泊まれるホテルとして、候補に挙げておくのも良いかも知れません。

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ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡⑥ [高級ホテルの雑学]

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
本日は朝食(オクタカフェ)のご紹介その2です。
前回はパンやサラダ系のご紹介でしたが、今回は洋食のメインって感じかな。

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先ずはベーコンです。
カリカリ系ではなく、シットリ系(笑)のベーコンですね。

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ソーセージは1種類でした。

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これは結構人気でしたね。チキンを揚げたものです。
補充直後にわざわざ撮影しに行きました。

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フライドポテトと奥はイカのフリッターだったかな。

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玉子はスクランブル状態で置いてあります。

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カマンベールチーズもありました。

朝食では和食の料理も置いてあります。
こちらのご紹介は次回にしましょう。

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ロイヤルパークホテル ザ・福岡⑤ [高級ホテルの雑学]

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
本日は朝食のご紹介です。

ロイヤルパークホテル・ザ・福岡の朝食は1階にあるオクタカフェで頂けます。
オープンは午前7時から午前10時までのブッフェスタイルとなります。

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オクタカフェの朝食
ブッフェスタイルです。

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先ずはクロワッサン。

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お隣にあった他のパン。
結構もっちりしていて美味しかったです。

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定番のサラダですね。

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手前は見え難いですが、ワカメなどの海草です。
コーンや自家製ピクルスがあります。

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スモークサーモン。
EVA-CHINは結構好きな食材で、多めに取ってしまいますね。

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生ハム
ブッフェには多くのゲストがいたので、補充されたタイミングで撮影です。(笑)

まだまだありますので、次回も朝食の続きをご紹介します。

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ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡④ [高級ホテルの雑学]

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
本日はプレミアムツイン・バスルームのご紹介です。

今回の旅行の日程は3泊で1泊は WITH THE STYLE FUKUOKA、1泊はホテル・イルパラッツオと決まっていたのですが、最後1泊のホテルが決まらず色々と探しておりました。
そこで「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」に注目が行ったのですが、その理由はバスルームにあったからです。
昔ながらのバスタブ(シャワーカーテン付)、トイレ、洗面台が横並びするスタイルは好きではなく、EVA-CHINの条件を満たすホテルは福岡では割と少ない感じです。
「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」のバスルームはトイレが個室では無いものの、お風呂場には洗い場やレインシャワーが付いていて、使い心地が良いバスルームだと思います。
しかも今回利用したプランは2人で朝食付き13000円なので、十分納得が出来るものでしたよ。

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バスルーム①
ご覧の様に、トイレは個室ではありません。

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バスルーム②
でもお風呂場は洗い場付きで、とても遣い心地が良いです。

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お風呂場で上を見上げれば、レインシャワーの大きなシャワーヘッドがあります。

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シャンプー・コンディショナー・ボディソープは常備品です。

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バスアメニティはしっかりと備わっています。

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宿泊プランによっては、バスソルトも付いている場合もあります。

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プレミアムルームでは、バスローブも常備されていますよ。

プレミアム・ツインのお部屋は如何でしたでしょうか。
次は朝食をご紹介していきたいと思います。

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ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡③ [高級ホテルの雑学]

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
今回はプレミアムツイン・ベッドルームの後編です。

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プレミアム・ツイン

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ミニバー

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ミニバーのお茶セットは、煎茶とコーヒーがあります。

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冷蔵庫は開けてみると、何も入っていなくてビックリですよ。
ホテルの目の前にはローソンがあるので、ここで買物ですね。

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でも、8階のプレミアムルームにはミネラルウォーターがあります。

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カードキーのベースはブラックで、ホテル名とロゴがある格好良いデザインです。

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スリッパにもロゴがあります。

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最上階の8階ですか、景色はご覧の通りです。
ホテル周囲の道は広くないので、道を挟んで建っているビルが目の前ですね。

どちらかと言うと、ビジネスホテルに近いスタイルかも知れません。
冷蔵庫は空ですし、何と言っても、チェックイン時に会計する前払い式です。
でも「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」は、バスルームにちょっとこだわりがあります。
バスルームのご紹介は次回でね。

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ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡② [高級ホテルの雑学]

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
今回はEVA-CHINが宿泊したお部屋をご紹介致します。

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「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」は大きく分けてスタンダードフロア、レディースフロア、プレミアムフロアに分かれています。
レディースフロアは美容アメニティを充実させた女性専用フロア。
プレミアムフロアはワンランク上のサービスを提供してくれるフロアで具体的に書くと・・・
★朝食ブッフェ
★ウェルカムドリンクサービス(オクタカフェ又はザ・バー)
★新聞無料サービス
★ミネラルウォーターサービス
★14時のレイトチェックアウト
お部屋の設備として・・・
★シモンズ社製ピロートップ付マイナスイオンベッド
★ i Pod Dock
があります。
利用したお部屋は広さ25平米のプレミアムスタンダードツイン。
今時のホテルとしては広くはありませんが、値段とバスルームのレイアウトで決めました。
ちなみに今回は2人で13000円です。
これほどお得に泊まれるプランは滅多にないので、ラッキーだったです。

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シモンズ社製ピロートップ付マイナスイオンベッド
..と言っても、マイナスイオンが目に見える訳ではないので、普通な感じです。
でもリネンを良く見ればロイヤルパーク のロゴ付きで、こだわりを感じ取れます。
枕もウォーター枕で形が頭に合わせてくれますが、結構重いのが難点です。

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ソファ

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ライティング・デスク
お部屋がとてもシックな感じで、ソファやデスクのデザインも合っていますね。

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テレビ
テレビは32インチ液晶です。
地上7チャンネル・BS10チャンネル・CS3チャンネルありました。
続きはまた後日にね。

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福岡県博多駅近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
本サイトでご紹介したい所ですが、作成が進まないので当ブログで徐々にご紹介しましょう。

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博多駅とキャナルシティの中間近くにある「ロイヤルパーク ホテル ザ・福岡」。
博多口(天神方面)から徒歩で約5分の距離です。
8階建ての客室数は174室で、7階にはレディースフロア、8階にはプレミアムフロアがあります。
今回EVA-CHINが宿泊したのは8階のプレミアムフロアです。

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可愛い広さのエントランス。
大通りに面してないので、ほど良い大きさかも。
目の前にはローソンがあって、ちょっとした買物も便利です。

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エントランスを入ると右側にフロント、左側にレストラン「オクタカフェ」、「ザ・バー」があります。
写真はレストラン側からフロント側を撮影したもの。
2階から8階は客室なので、スッキリとしたホテルです。

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「 THE BAR 」 (17時~25時)
テキーラソムリエの資格を持つバーテンダーが厳選したお酒を用意してくれます。

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「オクタカフェ」
朝食 7:00~10:00
ランチ 11:30~14:00 (ラストオーダー 13:30)
カフェタイム 14:00~17:00 (ラストオーダー 16:30)
朝食の様子は、後日、詳細にご紹介しましょう。

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